жирных кислот

Сложное взаимодействие: потребление жирных кислот с пищей влияет на риск гипертонии

Сложное взаимодействие: потребление жирных кислот с пищей влияет на риск гипертонии

В новом исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, группа исследователей из Университета Канадзавы изучала взаимосвязь между потреблением n-6 жирных кислот с пищей и гипертонией, используя измерение артериального давления и анкету по истории диеты, и обнаружила, что взаимосвязь между потреблением n-6 жирных кислот с пищей. 6 жирных кислот и гипертонии зависели от диабетического статуса. …

Как растения защищаются: иммунная система растений обнаруживает бактерии с помощью небольших молекул жирных кислот

«Иммунная система растений сложнее, чем мы думали», – говорит д-р. Стефани Ранф с кафедры фитопатологии Мюнхенского технического университета.

Вместе с международной исследовательской группой биохимик обнаружил вещества, активирующие защиту растений.
До сих пор ученые думали, что клетки растений, аналогичные клеткам человека и животных, распознают бактерии через сложные молекулярные соединения, например, через клеточную стенку бактерий. …

Структура молекулярной машины, которая связывает углеводный и липидный обмен

Организмы во всех царствах жизни в решающей степени полагаются на молекулу, называемую ацетил-КоА, которая питает важные биохимические процессы в клетках, такие как производство жирных кислот и холестерина. Однако ацетил-КоА не всегда легко доступен. Для его производства фермент АТФ цитратлиаза (ACLY) должен запустить последовательность химических реакций с участием других молекул, таких как цитрат и кофермент А. …

Регулировка потребления жирных кислот может помочь с изменчивостью настроения при биполярных расстройствах

Биполярные расстройства, которым страдают до 2 человек.4% населения – это психические состояния, при которых люди испытывают циклические и ненормально повышенные и / или депрессивные состояния настроения. Во время острых приступов части мозга, регулирующие эмоции, неактивны, что приводит либо к маниакальным подъемам, либо к депрессивным спадам. …