Аквакультура карпа в Китае в эпоху неолита, возрастом 8000 лет

Несмотря на растущее значение выращиваемой рыбы для экономики и рациона питания во всем мире, происхождение аквакультуры остается неизвестным. Шицзин, старейшее из сохранившихся сборников древней китайской поэзии, упоминает карпа, выращенного в пруду около 1140 г. до н.э., а исторические записи описывают карпа, выращенного в искусственных прудах и рисовых полях в Восточной Азии в первом тысячелетии до н.э. …