Ученые выяснили, какими специями пользовались в каменном веке
Британские ученые смогли раскрыть один из кулинарных секретов ветхих европейцев, изучая глиняные горшки и черепки, найденные в поселениях у берегов Балтийского моря.”Сейчас мы думали, что калорийность еды была единственным нюансом для европейских охотников-собирателей при готовке обеда.
Найденные нами следы чесночницы, как и методика ее извлечения из сосудов, открывает новый путь для изучения кулинарных традиций отечественных протцов”, — заявила Хэйли Сол из университета Йорка (Англия). …
Ученые выяснили, какими специями пользовались в каменном векеПодробнее »