Команда разработала эту био-лубрикант, который действует как альтернатива слюне без дополнительного содержания липидов. Например, синдром сухости во рту или ксеростомия ограничивают смазывание поверхностей полости рта в отсутствие естественной слюны, в то время как дополнительное потребление липидов нежелательно для этих пациентов, особенно для пожилого населения, где этот синдром распространен.
Кроме того, разработанная рецептура потенциально может быть использована для воспроизведения смазывающих свойств жирности пищевых продуктов, обеспечивая возможность снижения калорийности без ущерба для сенсорных свойств.
Синергетическая суперсмазка нового армированного микрогелем гидрогеля открывает уникальные возможности для производства биосовместимых водных лубрикантов для лечения сухости во рту или разработки технологий питания, не вызывающих ожирения.
Главный исследователь Анвеша Саркар, профессор коллоидов и поверхностей в Лидсе, сказал: «Превосходные смазывающие свойства этого запатентованного усиленного микрогелем гидрогеля приписываются синергетическому взаимодействию между белковыми микрогелями и биополимерным гидрогелем с преимуществами как вязкой, так и граничной смазки."
«Разработка этой технологии водной смазки на основе биологических веществ в качестве альтернативы слюне является приоритетной задачей.
На сегодняшний день такая суперсмазка не достигается никакими другими коммерческими препаратами для лечения сухости во рту, поскольку им не хватает граничных смазывающих свойств.
«С помощью ERC Proof of Concept Funding мы теперь сотрудничаем с Nexus в Университете Лидса и планируем вскоре лицензировать эту технологию для отраслей, чтобы в конечном итоге обеспечить устойчивое облегчение для пациентов с сухостью во рту."