Исследование, опубликованное в журнале Science Advances, впервые дает оценки степени, в которой различные режимы изменчивости климата, такие как ЭНСО, вызывают нестабильность в глобальном и региональном производстве кукурузы, пшеницы и сои. Такая изменчивость, например, вызвала почти 18-процентную нестабильность в мировом производстве кукурузы с 1980 по 2010 год.
«Глобальное сельское хозяйство рассчитывает на высокую вероятность того, что плохое производство в одной части мира будет компенсировано хорошим производством в другом месте», – сказал Вестон Андерсон, научный сотрудник Международного исследовательского института климата и общества и ведущий автор исследования учиться.
Конечно, всегда есть шанс – даже небольшой – что этого не произойдет. До сих пор предполагалось, что широко распространенные неурожаи будут происходить из-за набора случайных неблагоприятных погодных явлений, сказал Андерсон.
Он и его соавторы решили проверить эту идею, изучив влияние, которое Эль-Ниньо-Южное колебание, Индоокеанский диполь и другие хорошо изученные климатические модели оказали на мировое производство кукурузы, сои и пшеницы. Они проанализировали, как эти режимы изменчивости климата влияют на засуху и жару в основных регионах выращивания.
«Мы обнаружили, что ENSO может и вызвала множество отказов житницы, в том числе значительную в 1983 году», – сказал Андерсон. "Проблема с объединением наших рисков в качестве стратегии смягчения последствий состоит в том, что при этом предполагается, что сбои являются случайными. Но мы знаем, что сильные явления Эль-Ниньо или Ла-Ниньо фактически определяют, какие регионы испытывают засуху и экстремальные температуры.
Для некоторых культур такая реорганизация вызывает низкие урожаи одновременно в нескольких основных производственных регионах."
Насколько важно влияние изменчивости климата? Авторы обнаружили, что на глобальном уровне кукуруза является наиболее восприимчивой к такому неурожаю. Они обнаружили, что 18% ежегодных изменений в производстве кукурузы были результатом изменчивости климата.
Было обнаружено, что соевые бобы и пшеница менее подвержены риску одновременных сбоев, при этом изменчивость климата составляет 7% и 6% изменений в мировом производстве, соответственно.
«Чем больше неопределенность вокруг климатических факторов, тем выше риск для тех, кто участвует в продовольственных системах», – сказал соавтор Лянчжи Ю, старший научный сотрудник Международного института исследований продовольственной политики. "Больше всего страдают бедные фермеры в развивающихся странах, средства к существованию которых зависят от урожайности сельскохозяйственных культур, поскольку они не склонны к рискам в отсутствие официальных страховых продуктов или других механизмов преодоления трудностей."Риск усугубляется проблемами, связанными с отсутствием инфраструктуры и ресурсов в развивающихся странах.
«ЭНСО может быть важным не все годы, но это единственное, о чем мы знаем, что вызывало одновременные неурожаи глобального масштаба», – сказал Андерсон.
В определенных регионах риск для сельского хозяйства из-за изменчивости климата может быть намного выше. Например, на большей части территории Африки и на северо-востоке Бразилии на ЭНСО и другие повторяющиеся климатические явления приходилось 40-65% взлетов и падений производства продуктов питания. В других регионах – всего 10%.
Хотя на первый взгляд может показаться, что районы, более подверженные воздействию ЭНСО и других климатических явлений, больше подвержены риску экстремальных явлений, цифры на самом деле отражают связь с климатическими моделями, которые можно отслеживать и прогнозировать.
«В этой работе меня восхищает то, что она показывает, как предсказуемые режимы изменчивости климата влияют на производство сельскохозяйственных культур во многих регионах и могут масштабироваться, чтобы повлиять на мировое производство, – сказал соавтор Ричард Сигер из Колумбийской обсерватории Ламонта Доэрти. "Это должно позволить предвидеть потрясения в отношении мировых цен на продовольствие и поставки и, следовательно, активизировать усилия по предотвращению отсутствия продовольственной безопасности и при необходимости оказывать чрезвычайную продовольственную помощь."