Двойная обязанность: иммунная система кишечника также помогает регулировать переработку пищевых продуктов
В новом исследовании, опубликованном 18 марта в журнале Science, исследователи из Йельского университета сообщают о решающей роли, которую играет иммунная система кишечника в этих ключевых процессах. Они обнаружили, что иммунная система не только защищает от патогенов, но и регулирует, какие питательные вещества попадают в организм. …