Может ли популярный пищевой ингредиент повысить риск диабета и ожирения?
Исследование, в котором объединились данные рандомизированного плацебо-контролируемого исследования на людях и мышах, показало, что пропионат может запускать каскад метаболических событий, которые приводят к инсулинорезистентности и гиперинсулинемии – состоянию, характеризующемуся чрезмерным уровнем инсулина. …
Может ли популярный пищевой ингредиент повысить риск диабета и ожирения?Подробнее »