высоким содержанием

Вирусы из фекалий могут помочь в борьбе с ожирением и диабетом

В последние годы трансплантация фекалий от здоровых доноров больным пациентам стала популярным способом лечения серьезного типа диареи, вызванной у людей бактерией Clostridioides difficile. Недавние испытания на мышах показывают, что подобное лечение, при котором пересаживается только вирус, содержащийся в кале, может помочь людям, страдающим ожирением и диабетом 2 типа. …

Жирная еда нарушает коммуникацию кишечника с телом, но почему?? Если эта вторая порция простых ребер заставляет вас молчать, это хорошо или плохо??

Используя рыбу для исследования клеток, которые обычно сообщают мозгу и остальному телу, что происходит в кишечнике после еды, группа исследователей Duke обнаружила, что еда с высоким содержанием жиров полностью отключает это общение на несколько часов.
Клетки, на которые они смотрели, – это энтероэндокринные клетки, которые редко встречаются в слизистой оболочке кишечника, но играют ключевую роль в передаче телу сигналов о чрезвычайно важном пищеварительном канале. …

Исследования показывают, что диета, состоящая из ферментированных продуктов, увеличивает разнообразие микробиома и снижает воспаление

В клиническом исследовании 36 здоровых взрослых людей были случайным образом распределены на 10-недельную диету, которая включала либо ферментированные продукты, либо продукты с высоким содержанием клетчатки. Две диеты по-разному влияли на микробиом кишечника и иммунную систему.
Употребление в пищу таких продуктов, как йогурт, кефир, ферментированный творог, кимчи и другие ферментированные овощи, овощные рассольные напитки и чайный гриб, привело к увеличению общего микробного разнообразия с более сильным эффектом от больших порций. …