Новое исследование показывает, как веганы, вегетарианцы и всеядные животные относятся к поеданию насекомых
Поощряется потребление продуктов питания насекомых в ответ на воздействие производства мяса на окружающую среду. Продукты, приготовленные из насекомых, имеют относительно низкий экологический след, и благодаря высокому содержанию питательных веществ они могут быть устойчивым дополнением к нашим существующим источникам белка. …