Электрический язык может обрабатывать больше острой пищи, чем вы
В новой статье в Journal of Food Science недавняя аспирантка WSU Кортни Шлоссарек и ее советник Кэролайн Росс обнаружили, что электронный язык очень точно определяет разницу в остроте между образцами одной и той же еды.
Ежегодно на полках супермаркетов появляются тысячи новых острых продуктов. Некоторые люди жаждут тепла, некоторые боятся ожога. …
Электрический язык может обрабатывать больше острой пищи, чем выПодробнее »