Известно, что материнское ожирение – один из самых сильных предикторов детского ожирения. "Детское ожирение увеличивает риск диабета 2 типа и множества других осложнений со здоровьем. Наша цель – выявить самые ранние факторы риска, которые предсказывают ожирение у детей », – говорит ведущий автор исследования Эльвира Исганайтис, доктор медицины, магистр здравоохранения, детский эндокринолог из Диабетического центра Джослин. "Мы знаем, что одним из этих факторов является воздействие пищевых продуктов в послеродовой период."
В сотрудничестве с коллегами из Центра медицинских наук Университета Оклахомы и Университета Миннесоты исследователи проанализировали содержание грудного молока и показатели тела младенца (жир и мышцы) в возрасте одного месяца и шести месяцев в 35 парах мать-ребенок.
Матери были классифицированы по индексу массы тела (ИМТ) до беременности менее 25 (нормальный) или более 25 (избыточный вес / ожирение).
До 2010 года было мало что известно о составе грудного молока человека, помимо основных макроэлементов, говорит старший автор исследования Дэвид Филдс, доктор философии, доцент Центра медицинских наук Университета Оклахомы и эксперт по детскому диабету. "Наше исследование углубляется в состав грудного молока, помимо простых углеводов, белков и жиров."
Используя технический прогресс анализа метаболомики (метод крупномасштабных исследований малых молекул, участвующих в метаболизме), д-р. Исганайтис и сотрудники проанализировали концентрацию 275 отдельных низкомолекулярных метаболитов в грудном молоке. Цель состояла в том, чтобы определить молекулярные особенности грудного молока в соответствии с статусом веса матери (нормальный вес или избыточный вес / ожирение), а затем определить, предсказывают ли какие-либо различия избыточный вес в первые месяцы жизни младенца.
В возрасте одного месяца было обнаружено 10 метаболитов, которые отличали матерей с избыточным весом / ожирением от тощих матерей.
Из них четыре были идентифицированы как производные нуклеотидов, а три были идентифицированы как сложные углеводы, называемые олигосахаридами, которые могут изменять микробиоту кишечника. В шестимесячном возрасте анализ показал, что 20 метаболитов различались у женщин с избыточной массой тела и у худощавых женщин. Кроме того, аденин в молоке у матерей с ожирением был связан с большей прибавкой веса у младенцев.
Хотя были обнаружены лишь незначительные различия в составе молока у тучных и худых матерей (10 в один месяц и 20 в шесть месяцев из 275), это первое глубокое исследование, в котором мы смогли увидеть, каких веществ в грудном молоке было больше. много у женщин с избыточным весом, а у женщин с меньшим весом, говорит доктор.
Isganaitis. «Наши результаты показывают, что определенное сочетание факторов – производных нуклеотидов и сложных углеводов – может быть терапевтической целью для улучшения профиля грудного молока и, возможно, защиты детей от ожирения», – говорит она.
Это исследование является шагом вперед в понимании того, что вес и здоровье матери могут влиять на грудное молоко и, в свою очередь, влиять на здоровье ребенка.
Доктор. Филдс, который начал проект клинических исследований в Центре медицинских наук Университета Оклахомы, объясняет, что путем выявления и профилирования молекул, которые различаются у матерей с нормальным и избыточным весом, исследователи закладывают основу для вмешательств – диетических, фармакологических или физических упражнений, – которые улучшит качество грудного молока у матерей с избыточным весом и ожирением.
Грудное вскармливание – очень полезное поведение как для матерей, так и для их детей, – говорит доктор.
Isganaitis. "Грудное вскармливание следует поощрять и поддерживать. В конечном итоге мы хотели бы определить метаболические пути, которые позволяют грудному молоку быть полезным с точки зрения набора веса младенца и других последствий для здоровья ребенка. Есть надежда, что эти данные могут также дать информацию о способах повышения защиты детских смесей с точки зрения риска детского ожирения в будущем."