Сильные рынки для культивированного мяса в Германии и Франции, сокращающих потребление мяса
Исследование, опубликованное в журнале Foods международной исследовательской группой из Университета Бата (Великобритания), Университета Бургундии Франш-Конте (Франция) и Ipsos (Германия), показывает, что в Германии растет признание немясных диет. и Франция – хотя сильные традиции и культура по-прежнему влияют на отношения во Франции, в частности. …