Высокоскоростная атомно-силовая микроскопия позволяет выявить неупорядоченные белки

Понимание того, как устроен белок, дает ценные ключи к разгадке его функций. Развитие кристаллографии белков в 1930-х и 1950-х годах впервые позволило увидеть несколько белковых структур, но постепенно стало очевидно, что большая часть белков не имеет единой установленной структуры, что делает их недоступными для рентгеновской кристаллографии. …