Аромат далеких миров: новое свидетельство того, что специи, фрукты из Азии достигли Средиземного моря раньше, чем предполагалось

Рынок в городе Мегиддо в Леванте 3700 лет назад: торговцы на рынке продают не только пшеницу, просо или финики, которые растут по всему региону, но также графины с кунжутным маслом и миски с ярко-желтыми специями, которые недавно появились. среди их товаров. Так Филипп Стокхаммер представляет себе суету рынка бронзового века в восточном Средиземноморье. …