Ограниченное по времени кормление улучшает здоровье без изменения основных часов организма

Биологическое объяснение этого явления остается малоизученным. Итак, ученые из Копенгагенского университета, Австралийского католического университета и Каролинского института исследовали раннюю адаптацию организма к ограниченному по времени кормлению. Их исследование выявило ряд ключевых изменений в генетической активности мышц, а также в содержании мышечных жиров и белков, которые могут объяснить положительное влияние ограниченного по времени кормления. …