целиакии

Токсичное трио, идентифицированное как основание целиакии

Максимализм / /

Уолтер и ученые Института Элизы Хол идентифицировали три белковых фрагмента, делающие клейковину – главный белок в пшенице, ржи и ячмене – токсичное вещество людям с целиакией.Их открытие открывает путь к новому поколению диагностики, лечению, стратегиям профилактики и продовольственным анализам на миллионы людей во всем мире с целиакией. …

Токсичное трио, идентифицированное как основание целиакииПодробнее »

Больше случаев целиакии, особенно среди старших

Максимализм / /
целиакии

Исследователи были удивлены найти, что заболеваемость целиакией повышается, особенно среди старших, согласно отчету, опубликованному в Летописи Медицины, 27 сентября кончитесь. Следователи говорят, что их результаты исследования имеют интересные последствия для профилактики и возможное лечение.Потребление клейковины, белок, найденный в некоторых хлопьях, таких как ячмень, рожь и пшеница, вызывает целиакию в восприимчивых людях, давая им диарею, желудочные колики и метеоризм кишечника. …

Больше случаев целиакии, особенно среди старшихПодробнее »