
Ученые из университета Восточной Англии (UEA) начинают инновационный новый проект исследовать преимущества брокколи в борьбе против остеоартрита.Начальное лабораторное исследование в UEA нашло, что состав в брокколи, названной sulforaphane, блокирует ферменты, вызывающие объединенную деструкцию при остеоартрите наиболее распространенная форма артрита. Читать далее «Употребление в пищу брокколи могло принять меры против артрита»